Pé de abacate bate recorde de produtividade em Caçador. Este fruto tropical é costumeiramente encontrado em regiões de calor, portanto, na região Sul do Brasil e mais especificamente no Meio Oeste catarinense, não é comum observar um abacateiro. Mas contrariando a lógica, em Caçador o produtor rural Vilmar Xavier conseguiu esta proeza, e possui em sua propriedade o xodó da família, um pé de abacates repleto de histórias e superprodutivo.
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A árvore especial fica no KM-15, entre Caçador e o distrito de Taquara Verde. Xavier está com 70 anos, e conta que o abacateiro foi plantado pela esposa. Ela trouxe uma muda quando foi visitar a mãe, no município de Porto União. Em seguida, plantou perto da casa do casal, e na época seu Xavier duvidou que a planta fosse se desenvolver. Atualmente, é uma árvore de porte médio, mas a produtividade surpreendeu o agricultor desde o início.
Todo ano, a partir de fevereiro os frutos começam a amadurecer. A alegria de ter uma árvore tão especial na propriedade, também representa um outro sentimento para Xavier: a saudade. A esposa dele, Irene Rocha Xavier, que plantou o abacateiro, faleceu no ano ado.
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A lacuna deixada pela companheira será sempre uma marca, que o pé de abacate de uma forma ou outra ajuda a lembrar. Mas seu Xavier combate a solidão com a visita dos filhos e dos amigos.
Recorde na produção
Seu Xavier já tem outros 15 abacateiros menores plantados pelo sítio, e também distribui mudas para quem quiser. O abacateiro principal ao que tudo indica bateu seu recorde de produtividade este ano, com cerca de 500 frutos. O agricultor desconhece alguém que conseguiu uma produção parecida em Caçador, até mesmo pela raridade desta árvore na região.
O agricultor não comercializa os frutos, a pedido de sua esposa, mas sempre que recebe visitas distribui o fruto, para que todos que por ali am, saboreiem como quiser.A receita principal é claro, sempre foi o tradicional abacate com açúcar para comer direto na casca.
Da mesma forma, como bom anfitrião e orgulhoso da produção, seu Xavier fez questão que a equipe do Portal RBV experimentasse.
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