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Uniarp e Maice se unem por horta de ervas medicinais

Objetivo รฉ substituir os chรกs industrializados por versรตes naturais para os pacientes do hospital em Caรงador

Fonte:
Alessandro Schneider | Portal RBV | com informaรงรตes Ascom Uniarp

O Hospital Maice de Caรงador estรก investindo em uma alimentaรงรฃo mais natural e terapรชutica com a criaรงรฃo de uma horta medicinal. A iniciativa, em parceria com a Uniarp, pretende substituir os chรกs industrializados por versรตes naturais, mais saudรกveis e sustentรกveis. Os chรกs sรฃo servidos regularmente a pacientes e acompanhantes, e agora contarรฃo com ervas frescas e cuidadosamente cultivadas.

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A proposta partiu da nutricionista Janaรญna Pereira da Silva e da coordenadora Mรกrcia Lรบcia. Com apoio do curso de Agronomia da Uniarp, a horta รฉ desenvolvida dentro de um projeto de Extensรฃo Curricular chamado โ€œElaboraรงรฃo de projeto e construรงรฃo de horta medicinal em Rio das Antas, para o Hospital Maicรฉโ€, sob orientaรงรฃo da professora Dรฉbora Ceretta Jung.

No sรกbado, 17 de maio, o projeto ganhou vida com o plantio de quatro espรฉcies de ervas medicinais: capim-limรฃo, erva-cidreira, melissa e hortelรฃ. As mudas foram disponibilizadas pela professora Dra. Flรกvia Werner com apoio dos acadรชmicos de Agronomia da Uniarp.

O mutirรฃo contou com a presenรงa ativa dos estudantes e das professoras Flรกvia Werner, Dรฉbora Jung, Eliana Adami, Caroline Esperanรงa (coordenadora do curso), alรฉm da diretora do hospital, irmรฃ Elizabeth Lima, da irmรฃ Maria Aparecida Tavares e da nutricionista Janaรญna.

Prรณximos os do projeto de horta medicinal

Antes do plantio, a equipe realizou visitas ao sรญtio em Rio das Antas para definir o melhor local de cultivo. Agora, o projeto entra em nova fase com a criaรงรฃo de materiais informativos sobre o uso e preparo dos chรกs, tanto impressos quanto online, para consulta de profissionais e pacientes.

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